原標題:聲名、誠信、用料都經得起時間考驗的老字號如何“老王賣瓜”——(引題)
出圈不怕土 攬客更要潮(主題)
新民晚報記者 吳旭穎
近日,一條短視頻,讓上海老國貨品牌蜂花登上了熱搜。視頻里,蜂花放出新包裝設計,并向網友提問“大家都說我們包裝太土,跟不上潮流,大家看看這回怎么樣?”結果又一次引發吐槽:“你自己看看這好看嗎?”有網友提議蜂花去參加設計大賽,卻被回復道:“這個要花錢的吧?”于是,這個十年只漲價兩元的良心國貨品牌,因一句樸實的“哭窮”火出了圈,就被前來“挽救蜂花”的網友們一天就買走了一個月的銷量。
蜂花的熱度還未消退,這幾天,位于上海靜安源創創意園區內的伽作設計師共創空間里,首屆中華老字號國潮產品(創意)設計大賽舉行了一場專家評審會。老字號品牌到底怎樣才跟上潮流,變得不“土”?
出現在評審會現場的品牌,都和蜂花一樣,是上海經典的老字號——光明乳品、老香齋糕點、英雄鋼筆、中華鉛筆等。大賽以“老字號——新設計”為宗旨,通過新設計賦能老字號,用一個又一個生動的設計案例說明:老字號也可以很“潮”!作品《星球餅》將中秋佳節的傳統食物月餅創造性地做成了球形,與今年宇航員登月的時事熱點結合了起來,時尚又巧妙;《一個有溫度的冷飲》則把上海特色的石庫門建筑元素與“奇異娃娃”的卡通形象融合,體現在熟悉的光明冷飲上,喚醒人們心底有溫度的記憶;《窗邊女人的桂花糕》則充分發揮了海派文化的特色,包裝上的圖案頗有老上海月份牌的風情……本屆大賽經歷了近6個月的線上線下征稿、入圍打樣深化、入圍公示、網絡投票等,再通過上海中華老字號企業協會會長黃驊、秘書長邵玉玲等專家的現場觀摩、評價、評分,最終甄選出10件得分最高的作品。
黃驊表示:“老字號是我們歷史發展過程中,在某一個領域沉淀下來的寶藏,尤其在上海比較集中。這些老字號不缺產品,不缺市場的知名度,不缺誠信度,他們用料、工藝、產品都經過時間的考驗,得到消費者的認可。他們缺少的是市場營銷的策劃,是讓消費者眼前一亮的設計。其實老字號不怕‘土’,現在的國潮其實就是復古,不是要去掉這些‘土’的元素,因為那就失去老字號的風格了,而是要把它們和新的時尚、審美結合,這也是我們大賽的初衷?!闭劶胺浠ㄉ蠠崴训氖录?,黃驊又說:“這件事對蜂花來說,是一個很好的機會。怎么樣抓住這個點,持續地在消費者心中重新樹立起新的形象,把品牌提到新的高度?這就是需要‘設計力’的部分,是我們要關注的重點。”
這次大賽,很多設計作品把上海元素和世界各地的元素巧妙融合在一起,還讓人看到了上海老字號的時尚,甚至可以和最新、最熱的宇航員登月事件聯動。黃驊表示:“未來我們要做的,就是加快上海老字號企業的改革創新和產業轉型,喚醒年輕人對于老字號品牌經典產品的共鳴,讓老字號的文化經典成為時尚潮流。同時也為上海國際消費中心城市的建設,出一份我們老字號的力?!?
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