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古法榨茶油 傳承老手藝

時間:2021-11-30 07:50:12    來源:新華網    

原標題:古法榨茶油 傳承老手藝

11月29日,在道縣祥霖鋪鎮上渡村,村民在烘烤油茶籽。

湖南省永州市道縣祥霖鋪鎮上渡村的榨油坊保留著古老的木制榨油機。當地村民通過烘干茶籽、碾制茶粉、制作茶餅、上膛舂榨和過濾沉淀等傳統工序,榨出金黃的茶油,供應各地市場。

新華社發(何紅福 攝)

11月29日,在道縣祥霖鋪鎮上渡村,村民將油茶籽倒到石槽里。

湖南省永州市道縣祥霖鋪鎮上渡村的榨油坊保留著古老的木制榨油機。當地村民通過烘干茶籽、碾制茶粉、制作茶餅、上膛舂榨和過濾沉淀等傳統工序,榨出金黃的茶油,供應各地市場。

新華社發(何紅福 攝)

11月29日,在道縣祥霖鋪鎮上渡村,牛拉石碾子碾制茶籽粉。

湖南省永州市道縣祥霖鋪鎮上渡村的榨油坊保留著古老的木制榨油機。當地村民通過烘干茶籽、碾制茶粉、制作茶餅、上膛舂榨和過濾沉淀等傳統工序,榨出金黃的茶油,供應各地市場。

新華社發(何紅福 攝)

11月29日,在道縣祥霖鋪鎮上渡村,村民在篩茶籽粉。

湖南省永州市道縣祥霖鋪鎮上渡村的榨油坊保留著古老的木制榨油機。當地村民通過烘干茶籽、碾制茶粉、制作茶餅、上膛舂榨和過濾沉淀等傳統工序,榨出金黃的茶油,供應各地市場。

新華社發(何紅福 攝)

11月29日,在道縣祥霖鋪鎮上渡村,村民在蒸制茶籽粉。

湖南省永州市道縣祥霖鋪鎮上渡村的榨油坊保留著古老的木制榨油機。當地村民通過烘干茶籽、碾制茶粉、制作茶餅、上膛舂榨和過濾沉淀等傳統工序,榨出金黃的茶油,供應各地市場。

新華社發(何紅福 攝)

11月29日,在道縣祥霖鋪鎮上渡村,村民調整榨油機里茶籽餅的縫隙。

湖南省永州市道縣祥霖鋪鎮上渡村的榨油坊保留著古老的木制榨油機。當地村民通過烘干茶籽、碾制茶粉、制作茶餅、上膛舂榨和過濾沉淀等傳統工序,榨出金黃的茶油,供應各地市場。

新華社發(何紅福 攝)

11月29日,在道縣祥霖鋪鎮上渡村,村民查看出油情況。

湖南省永州市道縣祥霖鋪鎮上渡村的榨油坊保留著古老的木制榨油機。當地村民通過烘干茶籽、碾制茶粉、制作茶餅、上膛舂榨和過濾沉淀等傳統工序,榨出金黃的茶油,供應各地市場。

新華社發(何紅福 攝)

標簽: 古法 茶油 傳承 手藝 村民

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